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        關于餅房企業的未來發展趨勢，此次老家興新品發布會特別開設餅房明星企業高層沙龍，邀請了各餅房明星企業高層一起碰撞思想火花，探討餅房經營發展及粽子產品趨勢等行業內重點關注問題。

 在產品方面，嘉興御荃順（老家興）營銷總監楊剛針對粽子新趨勢進行了深入淺出的分析。他表示，老家興的宗旨在于“傳承”、“融合”、“發展”、“創新”，因而粽子作為老家興的代表產品，它不僅是一種時令性的食品，更是中國傳統文化傳承一個重要的載體，因此，結合傳統工藝，融入時下年輕人喜愛的口味，企業推陳出新至關重要。

 隨后，楊總逐一介紹了2019年最具代表性的新品粽子，其中包括香味獨特，營養價值極高的蛋黃黑豬肉粽；創意與文化底蘊并存的竹筒粽；年輕化、概念化的巧克力臟臟粽；符合年輕人口味的抹茶紅豆粽等。


        在新品品鑒會上，有顏又有料的各式風格粽子覆蓋不同消費者群體，讓每一個與會人員都能選擇到心儀之味?，F場試吃展位人頭涌動，其中概念創意源于網紅奶茶的抹茶紅豆粽，更是顛覆傳統粽子搭配，開啟全新的味蕾體驗，獲得一眾嘉賓的盛贊。卓越的產品品質、完美的口感口味，淋漓盡致的呈現出老家興的精良工藝與匠心精神，贏得在場客戶們的一致好評和熱情訂購。


        將發布會氣氛推向高潮的，當屬四輪精彩抽獎活動。抽獎環節，主辦方送出多款老家興系列創意新品，眾多與會嘉賓滿載而歸。同時，老家興還現場為銷量優異的經銷商、團購商頒發獎項，以表揚他們長久以來作出的巨大貢獻以及長久以來的支持?，F場氣氛立刻推向高潮，引來與會嘉賓尖叫。

        下午一點發布會結束后，老家興特別開放了位于嘉興的粽子生產基地，讓各地經銷商及合作團購商近距離了解老家興粽子的生產全部流程。而作為華東地區最大的鏈化流水線式生產的企業，老家興向眾人展示了裹粽工人嫻熟的技巧、嚴格的生產工藝及光亮無塵的設備車間。


 

 參觀期間，工作人員全程對選料、處理、裹粽、蒸煮和包裝等環節進行了詳細的講解，他介紹，“老家興被譽為中國最領先的粽子生產基地，產能規劃可以高達9000萬只粽子。為了將粽子這種古老的食品文化延續下去，老家興一直保持創新的態度，研發適應時代趨勢的系列產品。”

 多年來對中國傳統文化的傳承與匠心接力，為老家興的未來發展注入源源不斷的動力。以本次發布會為起點，老家興將繼續秉承“以客為尊、持續共贏”的經營理念，以端午文化復興為己任，在全國范圍內掀起業界創新風潮，樹立粽子產品新標桿。